生姜这几年为啥放不住？姜叶发红咋回事？

生姜这几年为啥放不住？

存放方法不对吧，生姜要放在通风阴凉的地方保存，如果一次买的过多是需要埋在土里保存比较好，但是不法商家可能用硫磺熏生姜，这样熏过的生姜就不能保存了。

如果你这几年买的生姜放不住，是因为商家把生姜泡水了，生姜如果泡了水就放不长。如果从地里挖出来不泡水的生姜能放很长时间。

保存方法不对。

第一种：保鲜膜保存

将处理好的生姜用保鲜膜缠绕，保鲜膜可以隔绝空气，全部包裹好，不能与空气接触，然后将包裹好的姜放在阴凉通风处或者是放在冰箱里面冷藏保存即可，吃的时候随吃随取。这样非常的方便，而且保存时间也比较长，这样姜不会干瘪。

第二种：大米保存

大家都知道大米有很强的吸水性，很多朋友们都说手机进水可以将手机放在大米中，大米可以吸收很多的水分。同样的我们将用盐水浸泡过的生姜晾干水分之后放在大米里面，大米可以使生姜隔绝水分和氧气，这样也可以将生姜保存一段时间不干瘪不会烂。

第三种：沙土保存

将处理好的生姜放在罐子中，罐子里面要保证无油无水，然后将罐子放入干燥的细沙土中，这样细沙土可以隔绝空气和水分，这样也可以将生姜保存很长一段时间。

生姜蛮好存放的啊，买的干姜就放在厨房里面就可以存放个把月，你要是买的新鲜湿姜，这个有点不好存放，要用纸巾把姜包起来，把水分吸干后，也可以存放个把月不会坏的，再就是弄点沙土，把姜盖住也可以存放很久的。

姜叶发红咋回事？

出现这种情况的大姜，虽然叶片变色，但是叶片很完整，没有出现病斑，茎基部也没有发现病斑，而在靠近地表的茎基部发现了虫眼，因此大姜叶片变红可能是害虫咬食茎秆造成的。

姜叶发红的原因可能有以下几种情况：

1. 生长环境：姜叶在阳光充足的环境中生长时，会受到阳光的照射，导致叶片逐渐变红。这是植物对阳光强度和辐射的自然反应。

2. 缺氮：如果土壤中氮素含量不足，姜叶可能会发红。缺氮会导致植物叶片逐渐变黄和褪绿，甚至发红。

3. 缺水或过湿：姜植物如果缺水，或者土壤过湿，可能会导致姜叶发红。水分不足或过多都会影响植物的正常生长和营养吸收，从而导致叶片发生变色。

4. 病虫害：某些病虫害，例如真菌感染或蚜虫侵袭，也可能导致姜叶发红。这是植物抵抗病虫害的一种自我保护机制。

第一种情况，是大培土以后氮肥使用过量，生姜熏了下部的叶片，叶片上的炭疽病，叶片边缘干枯状。

第二种情况，炭疽病和缘枯病混发造成的。

生姜有叶红有多种可能：1，姜瘟，叶片整棵慢慢转红，黄干枯，整蔸烂坏死亡，茎基腐烂臭味，姜块也烂坏。

2，生姜人为机械导致损伤，主要是雨天或早晚露水未干时，在姜园拔草施肥，(因生姜在叶片有水或露水未干时去动了它，会发病枯黄。3，施化肥太靠近茎块会灼伤。4，干旱也会导致枯黄。以上2，3，4点不会导致茎块瘸烂，只会红叶黄叶死苗，姜瘟茎秆会腐烂并有臭味，可买甲基托布津50克兑水15公斤，喷雾叶，茎，茎基部防治。

硫磺熏过的姜还能吃吗？

个人认为是可以吃的，因为我小时候妈妈蒸了很多馒头，为了长时间的存放她就用硫磺熏，馒头有一股子味道，但是颜色变的很白。能存放很久不坏！

到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用。