三叔熏猪头肉配方？正常生姜为什么要用硫磺泡？

三叔熏猪头肉配方？材料主料：熏猪头肉1块；辅料：青尖椒2个、干辣椒6个、葱少许、姜少许、蒜少许、花椒少许熏猪头肉1.猪头肉煮十五分钟切片，锅里放油烧热放花椒炸香，干辣椒炸脆放入猪头肉、蒜、姜和青尖椒翻炒（因为猪头肉熏过也煮过已经熟了所以稍微炒一下就可以了）。2.快出锅时放入葱、鸡精一道美味就完成了。